亚麻籽油被公认为是陆地上最补脑的天然食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。
亚麻籽油的功效与作用：
调节血脂
血脂异常严重威胁人类健康和生命，它是动脉粥样硬化病灶形成和进展的重要危险因素，已证实调脂药物可以延缓动脉粥样硬化事件(如心肌梗死和卒中)的发生。很多实验得出α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和极低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。
降低胆固醇
在α—亚麻酸降低血清胆固醇的机理中，除增加胆固醇排泄外，抑制内源性胆固醇合成也很重要。
预防梗塞
α—亚麻酸的调节血脂功能可以降低胆固醇、甘油三酯、LDL、VLDL、升高HDL，发挥抗血栓的作用。
降低血液粘稠度
α—亚麻酸可以调节糖、脂肪和蛋白质的代谢，降低血液中可溶性蛋白质的水平，增加血液的流动性，在补充α—亚麻酸90天左右即可见到效果。
你所不知道的亚麻籽油亚麻你您所不知道的亚麻籽油亚麻籽油的功效：
1、降血脂，降血压，预防心脑血管疾病！
2、调节痛风及风湿类风湿
3、抗癌功效
4、抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞
5、高度保护视力
6、高度增强智力
7、抑制过敏反应
8、抗炎功效
9、抑制癌症的发生和转移
10、抑制老化
11、促胰岛素分泌，延长降糖效果