现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。近些年高血脂的人越来越多，而且还有年轻化的趋势。降血脂已经成为现代生活的热门话题之一。由于老年人的体质比较特殊，所以很容易受到高血脂的侵袭。因此，老人在平时做好保健工作是十分有必要的。
想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜单中，下面小编就和大家分享一些笔者最近采访当地一名知名老中医，他告诉我的一些降血脂效果很好的天然食材吧。
铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三酯。
罗布麻含有丰富的总*酮化合类物质，如槲皮素、羽扇豆醇、三十烷醇、金丝桃苷、紫云英苷、芸香甙类、*酮甙类、强心甙类等，还富含有机酸类化合物、氨基酸、钙、镁、钾、锌、锰、铁、硒等成分。北庭专供罗布麻茶的功效与作用有清火、降血压、降血脂、强心、抗辐射、利尿、延缓衰老、改善心血管功能等。
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状等等一些食物疾病。平时在饭后的时候喝有一杯，效果还是不错的。
燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维。对于降低血脂有着非常不错的效果。
木耳也是有助于预防高血脂。平时在饮食的时候加一点的木耳，这样的话，能起到很好的预防的效果。
香菇是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积。平时饮食也是可以多食用香菇。
苦杏仁具有降血脂的作用。临床报道，苦杏仁能明显降低高血脂患者的血脂水平，苦杏仁中的单不饱和脂肪酸利用降低患者轻度升高的血脂。
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢。可以试一下用冬瓜薏米汤，对于身体也是有着不错的调理的作用。
海带含有大量纤维和碘、钾、钙、铁等无机元素，还含蛋白质。常食海带能显著降低血脂。
最后小编再和大家分享一个老中医告诉我的食疗偏方，希望对大家有帮助
食疗偏方及具体做法：取姬松茸30g、芦笋30g、大豆20g、枸杞子10g，将这些食物先泡水1小时，洗净后放入锅中煎煮35分钟左右。取出汤，加入一点白砂糖方便入味，每天饮用3次，这样坚持服用调理15天左右，既能降低血脂和胆固醇等血管垃圾，同时也可改善血管。