盐是好东西，好滋味就靠它。盐是个坏东西，诸多慢性病也怪它。碘是人体必需的微量元素，但吃多了、吃少了都有危害。我国的碘推荐量：成人是ug/天，儿童3-14周岁每日90-ug/天。但对特殊群体来说，还是有一定的差异性的。
有关一天的盐分摄取量，男性以不超过9.0g、女性以不超过7.5g为目标；至于高血压患者，更要严格控制盐分的摄取，只能摄取6.0g。不过，成年男性一天所摄取的盐分为11.3g，成年女性则为9.6g。这表示有许多人的盐分都摄取过量。因盐分摄取过量所造成的高血压，会促使动脉硬化，进而引发中风、脑溢血、心绞痛或心肌梗塞等疾病。
高盐饮食高脂血压升高的争议，“高盐饮食”到底是不是导致高血压的真凶？治疗指南坚持认为：低盐饮食应该作为有效控制高血压的重要建议。同时，我国高血压人群饮食方式侧重于高盐，这明显有别于西方高血压人群的高糖饮食。很多研究也同时显示，在我国进行低盐饮食有助于降低血压，这是板上钉钉的事实。总之，我国现阶段仍然是以农村人口为主的发展中国家，高盐饮食是现状国情，改变高盐饮食的习惯才能有效降低血压也是大家都认可的事实。
大量的研究以及多年的调查上发现，经常摄入食盐过多的人，跟吃盐比较少的人群相比，患上高血压的概率也就会越大。所以，还在吃盐的人，别再放任这种调味品对身体健康的危害了。赶紧少吃以及控制食用量的食用，将会是你降低高血压风险的好办法，对于有高血压家族遗传史的人群更需如此。
除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。所以，现在高血压的患病率迟迟没有降下来。
另外，除了上述所说的这些调味品以外，大家还不要忽视同样是高血压人群的罪魁祸首糖。它跟食盐颜色一样，但味道很不一样，一个是主打咸味，另一个是主打甜味。同样的是，它们都是患高血压的帮凶。特别是添加糖跟游离糖，这两种形式的糖，前者是在各类食物中都添加的一系列糖，如白砂糖、冰糖等等。后者游离糖，指的是一些天然食物中所含有的糖分，比如说女性们喜欢喝的蜂蜜，还有各种名义上的果汁。即使是对于健康的人群来说，经常大量且长期吃这样的食物，都会因热量高，增加各种慢性疾病的危险。
降血压，还要做到这两点：
1.限糖同时，别忘限盐
食用盐的量限制在每天小于6克（也就是普通啤酒瓶盖去掉胶皮垫后水平装满的量），会有助于血压下降。同时补充一定量的钾和钙，还能促进体内钠的排泄。因此，在食盐的选择上，可以选择含钾量偏高、含钠量偏低的低钠盐。
2.规律运动也能帮忙降低血压
建议每周进行5～7次，每次30分钟的运动。步行、快走、慢跑、游泳、太极拳等项目均可选择，量力而行，循序渐进。同时别忘了戒烟戒酒，保持乐观性格，减轻心理负担，纠正不良情绪。
综上所述：高血压患者在控制血压的路上，要从了解自己吃进去的食物开始，控制糖和盐的摄入，加上健康的生活习惯，听从医生指导，让血压安全平稳地降下来。年祝你有一个健康的身体享受生