一旦被确诊为高血脂，如果不及时调养，各种心脑血管疾病就会紧跟其后。比如：脑溢血、脑中风、心肌梗塞、冠心病等，都和血脂过高有关，严重者还会威胁到生命。
血脂高的的人，主要是血液中低密度脂蛋白胆固醇（被称为“坏胆固醇”），渗入动脉血管壁中，加速了动脉粥样硬化的过程，从而引发多种血管疾病。
所以，血液中高密度脂蛋白胆固醇（被称为“好胆固醇”)越高血管就越健康。因为“好胆固醇”能够预防动脉粥样硬化，减少冠心病和心脏病的风险。
血液中血脂高了，大家也别慌。用饮食是最自然也是最安全的调养方法，其中这几类食物就能安全降低血中胆固醇及甘油三酯，连医生都在偷偷吃！
它是高血脂的”克星“，能清血管，防血栓，就连医生都在偷偷吃！
1、燕麦
燕麦最大的优势就是膳食纤维，不仅能减少身体对脂肪的吸收，还能促进肠道蠕动，减少粪便中致癌物与肠黏膜接触的机会，具有预防大肠癌的作用。
其次，燕麦中的β-葡聚糖（让燕麦口感黏黏乎乎的）能够延缓餐后血糖上升，在β-葡聚糖和膳食纤维两种物质的协同作用下，能帮助把人体多余的脂肪、胆固醇排出体外，降低“坏胆固醇”水平。
所以，经常食燕麦不仅能够降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，对于血糖高的人，还有着降低血糖和减肥的作用。
2、玉米
玉米作为全世界公认的“*金作物“，其营养价值非常丰富。这些营养成分具体都有哪些好处呢，如果你不是太了解，下面就一定要看仔细拉。
玉米中的烟酸，能降低血液中”坏“胆固醇的浓度，降低甘油三酯的含量。丰富的纤维素，不仅能防止便秘，还能促进胆固醇的代谢，加速肠道中有*物质的排出。
还有一点可能多数人都不知道，那就是玉米含有不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸非常高，可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量。在维生素E和亚油酸的协同作用下，可有效防止胆固醇被氧化，同时也能预防血液垃圾沉积于血管壁。
3、黑芝麻
黑芝麻是不起眼的谷类，含有大量的维生素，能改善血液循环，促进新陈代谢，保持血管弹性的作用。也含有大量的不饱和脂肪酸和卵磷脂，有着调节胆固醇的作用。
黑芝麻同时具有亚麻油以及维生素E，二者互相协调。不但防止了亚麻油容易氧化的缺点，同时也起到了对动脉硬化以及高血压的预防作用。
以上三种食物都是高血脂的”克星“，其营养价值丰富，不仅能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，同时还能调节血糖，护肝养肾。
不过要注意的是，不要买市场上将黑芝麻、燕麦碾压成粉的加工食品。整粒未加工的食物，才具有全面的营养价值，才有调节血脂的作用。
要想达到食物最大的营养价值，可将黑芝麻、玉米、燕麦煮熟后用调理机打成浓汤喝，早晚搭配主食各食一次，营养翻倍，清血管，防血栓，就连医生都在偷偷吃！
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